☆高知県あるある☆その8 食べ物編

♥高 知 県 あ る あ る そ の 8食べ物編♥

 

♠皿鉢料理♠

 

高知県の宴席料理といえば「皿鉢料理」です。皿鉢(さわち)と読みます。どんな料理かというと30cmを超える大きなお皿に、刺身、組み物、寿司などが盛られた料理です。そうめんだけが乗っている場合もあります。

310

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へーこれが皿鉢料理ですか~。なんかオードブルみたいですね
310

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それにしても大きなお皿ですね~
かつおくん

かつおくん
そうやねえ、これが何枚にもになる時があるで

310

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凄いですねえ、豪快です!

どんな時に食べるんですか?

かつおくん

かつおくん
法事の時が多かったイメージかな

とまとちゃん

とまとちゃん
でもなんか最近はあんまり食べる機会がないねえ

310

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そうなんですか?
かつおくん

かつおくん
なんか小さい時はもっと食べる機会があったような

 

 

 

310

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・・・へー
とまとちゃん

とまとちゃん
やっぱり家族が少なくなって、集まる機会も少なくなったりそんな事も原因やないろうかねえ?
310

310
・・・なるほど
310

310
ちょっとお腹いっぱいになってきたんで良かったら皆さんも手伝ってもらえませんか?
とまとちゃん

とまとちゃん
310さんそれは一人で食べるものじゃない!!

 

 

それでは最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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