♥美味しい大丸♥
♠練り物「大丸」♠
かまぼこの「大丸」って高知だけって知らんやろ~。百貨店の「大丸」の事じゃないきねwww
高知だけ?そうなが!?あんなに美味しいのに県外の人は知らんがや~。
「大丸」と言ったら皿鉢料理に入っちゅうイメージやけど、私は普段のおかずにも食べるで!!
紅白の蒲鉾の中にゆで卵がまるまる1個入ってて、おめでたい食べ物としてお正月にも食べられるよね!僕は「大丸」=お正月のイメージが強いかな~。僕んちのおせち料理には「大丸」が絶対入っちゅうもんwww
私の家も普段のおかずに食べたり、お酒のつまみにも合うでねーwww
これは僕の家だけかな~?そのまま食べても美味しい「大丸」を出汁で炊いて食べたりもするがやけど・・・。僕の家だけ・・・???
紅白の蒲鉾の中にはゆで卵、見た目が華やかでおめでたい食べ物!!これをお土産に貰うととても嬉しいです!
話を聞いてるだけで美味しそう~。私も食べてみたいです!!
蒲鉾「大丸」
・高知独特の練り物
・皿鉢料理やおせち料理によく使われる
・普段のおかずやおつまみにも使われる
・あまり薄く切るとゆで卵の黄身が崩れる事があるので、少し厚めに切って食べる
それでは最後までお読みいただきありがとうございました。
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